特斯拉跨界餐饮，开启新能源消费新场景

发布于：2025-07-23 阅读：1

7月21日，特斯拉全球首家超级充电站餐厅开业，6小时营收4.7万美元，超邻近麦当劳。其将充电等待变为消费场景，还计划全球复制。此外，京东也有餐饮布局。这体现科技大佬对餐饮的涉足及行业新趋势。

在科技发展日新月异的今天，特斯拉又一次做出大胆跨界尝试。7月21日，位于洛杉矶圣莫尼卡大道7001号的特斯拉全球首家超级充电站餐厅（Tesla Diner）正式开业，现场热闹非凡，数百名消费者提前13小时就开始排队等候。

特斯拉超级充电站餐厅

这家餐厅外观独具特色，其设计灵感源自20世纪50年代的汽车影院，呈现出银色曲线造型，在霓虹灯环绕下，宛如一艘停泊的飞碟。餐厅不仅提供美味的餐饮服务，还设有户外电影屏幕和80个V4超充桩，并且面向非特斯拉车辆开放。车主在充电的同时，可以通过车内屏幕轻松点餐，还能在二层露天观影区享受复古汽车电影院的乐趣，车内音响会自动切换为杜比全景声，同步播放45英尺LED巨幕上的影片。

值得一提的是，餐厅里还有特斯拉的擎天柱机器人（Optimus）“上岗”服务。它们承担着送餐、清洁等任务，日均服务300份餐品，摔倒率仅千分之三。在最近的一次试运营活动中，擎天柱机器人还被发现在派送爆米花，为餐厅增添了不少科技氛围。此外，餐厅还售卖各种特斯拉品牌的商品，像擎天柱机器人的人偶和特斯拉餐厅主题T恤等。

擎天柱机器人

从营业数据来看，特斯拉这家餐厅成绩斐然。试营业6小时，餐饮与充电收入就达到了4.7万美元，比邻近麦当劳全天流水高出30%。传统充电站车主平均停留时间约28分钟，而特斯拉餐厅通过“充电+观影+餐饮”的组合，将用户停留时间延长至62分钟，消费频次提升3倍以上。这不仅提升了单站收益，预估餐饮收入能覆盖30%充电站运营成本，更将低频充电行为转化为高频品牌触点。

特斯拉进军餐饮业并非一时兴起。早在2017年，时任首席技术官斯特劳贝尔就曾表示特斯拉可能会进军餐饮业，2018年马斯克也有相关计划表述。如今，这一想法终于落地。若洛杉矶店运营成功，特斯拉计划在全球高速公路网及核心城市复制该模式。上海浦东超级工厂旁已预留3000平米地块，预计2026年春节前后开业，定价可能为美国的70%。

与此同时，科技大佬跨界餐饮并非个例。北京时间7月22日，京东重磅官宣投入10亿现金为1000道招牌菜寻找合伙人，并计划3年投入超百亿建设10000家“七鲜小厨”门店。京东首家自营无堂食门店“七鲜小厨”（长保大厦店）已在北京开业，采取“外卖+自提”结合的无堂食经营形式。

科技大佬跨界餐饮

外媒分析认为，特斯拉推出超级充电站餐厅是基于长期战略布局。其核心逻辑是将充电的“被动等待时间”转化为“主动消费场景”。而京东七鲜小厨则是以供应链能力赋能餐饮，若成功，有望带动京东生鲜、物流业务协同增长。

特斯拉餐厅的开业，无疑是新能源生态竞争的一个里程碑。当充电时间从“成本”变为“利润源”，传统车企与能源企业或将被迫加速转型。这场跨界实验的成败，或许将决定未来十年新能源产业的竞争格局。

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标签：特斯拉超级充电站餐厅跨界餐饮科技

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